|
|
Слойка с колбасой
 |
Для 10 слоек с колбасой: тесто (по рецепту 3) из 2 стаканов муки, 300 г вареной колбасы, 1 яичный желток для смазки |
|
|
Нарезать очищенную колбасу на прямоугольные кусочки длиной 8 см.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, нарезать на прямоугольники размером 8x12 см.
Положить кусочек колбасы поверх каждого прямоугольника, накрыть тестом и скрепить верх с низом.
Поместить слойки на сбрызнутый водой противень, смазать желтком и выпекать 25-30 мин при температуре 230-240°С.
|
|
