|
|
Пирог с мясным паштетом
 |
Слоеное тесто, приготовленное по основному рецепту, 250 г мясного фарша с приправой, нарубленная петрушка |
|
|
Раскатать слоеное тесто в пласт и уложить его порциями в формочки для тарталеток (корзиночек). Имеющий пикантный вкус мясной фарш равномерно разложить на поверхности теста, добавив к мясу мелко нарубленную петрушку. Из остатков теста вырезать выемкой маленькие круглые лепешки и каждую из них положить поверх, как крышку.
Выпекать на среднем огне примерно 20 минут.
Подавать на стол с гарниром из лимона, свежей зелени и маринованных овощей.
|
|
