- Базовые рецепты
- Булочки
- Пироги
- Пицца
- Из венгерской кухни
- Из немецкой кухни
- Из восточноевропейской кухни
- Изделия из слоеного теста
- Изделия из песочного теста
- Изделия из бисквитного теста
- Из югославской кухни
- Изделия из содового теста
- Основные масляные кремы
- Сметанные и сливочно-сметанные кремы
- Глазурь
- Начинки из мяса и рыбы
- Начинки из крупяных продуктов
- Начинки из овощей и грибов
- Начинки из молочных продуктов
- Начинки из фруктов, мака, миндаля
Просеять вместе сахарную пудру и какао-порошок, смешать, вначале с горячей водой, а затем с растопленным сливочным маслом